¿Se puede revertir el daño nervioso causado por las espículas con una molécula fácil de cultivar llamada sulforafano?

Esta entrada de blog sostiene que el sulforafano, un compuesto presente especialmente en los brotes de brócoli, puede ayudar a reparar el tejido nervioso y el daño cerebral. Resume afirmaciones sobre la neurogénesis y otros beneficios para la salud, cita a GreenMedInfo y GrowYourMedicine, y ofrece instrucciones prácticas para cultivar brotes de brócoli en casa. El texto también enmarca el tema en relación con un supuesto daño neurológico vinculado a la proteína espícula.